厨房烘炉、油炸炉、煎炉安全操作规程.docVIP

厨房烘炉、油炸炉、煎炉安全操作规程 1、确认抽风和运水系统开启。2、确认各炉灶气阀关闭。3、确认炉灶温度控制器关闭。4、开启燃气总阀，...