学校食堂卫生食品安全自查报告为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓...
学校食堂食品卫生安全责任书学校食堂食品卫生安全责任书1安全是做好学校食堂（以下简称食堂）工作的保障，为保证师生身心健康，防止食源性...
学校食堂食品添加剂使用管理制度为保证食品安全，学校食堂一般不使用食品添加剂。食堂加工烹饪食品必须使用添加剂时，严格执行如下使用管理...
学校食堂食品采购查验及索证索票管理制度一、学校食堂应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购进货查验、索证索票和进货记录制度...
学校食堂食品安全责任书为了进一步落实上级关于加强食堂饮食卫生与安全指示精神，维护学校的稳定和安全，强化食堂管理，杜绝中毒事故的发生...
学校食堂食品安全管理制度汇编一、场所及设施设备清洗消毒制度二、餐(用)具清洗消毒制度三、食堂设施设备维修保养校验制度四、食品进货查验...
学校食堂食品安全管理制度汇编目录1.从业人员健康管理制度2.从业人员培训管理制度3.从业人员个人卫生管理制度4.从业人员工作服管理制度5.食...
学校食堂食品安全管理制度学校食堂食品安全管理制度「篇一」一、学校必须建立健全以校(园)长为第一责任人的食品安全责任制度。学校校长是学...
学校食堂食品安全管理责任书为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，促进食堂相关人员规范操作，特拟定食堂安全责任书，...
学校食堂食品安全管理的规定为餐饮企业规范学校食堂食安管理，保障师生饮食交通安全，特制定相关的规定。以下是查字典范文网搜集并整理的有...
学校食堂食品安全工作一日常规一、材料验收1、原材料及辅助材料验收由学校值周行政、后勤主任、伙食团长、仓库管理员、供应商一同签字，以...
学校食堂切配间卫生管理制度1.检查食品质量，腐败变质和有毒食品不切配；2.根据食品性质，食品洗净后上架待用或放入冰箱保存;3.工用具做到...
学校食堂烹调间卫生管理制度1.检查食品质量，变质食品和不符合卫生要求的食品不烹调、不烧煮。2.食品烧熟煮透，防止外熟里生。熟食品放在经...
学校食堂库房卫生管理制度1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求,大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者，不得入...
学校食堂加工操作间卫生管理制度1、食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和案板工具及抹布等，必须保持整洁。2、食物应保...
学校食堂管理制度食品卫生管理制度食堂是学校的一个窗口，食堂工作做得好坏，不仅关系到全体师生员工的生活和健康，而且关系到整个学校在社...
学校食堂管理规章制度汇编目录1.食品安全管理制度.......................................................................................
学校食堂工作人员岗位职责目录一、食堂管理员岗位责任制二、食堂管理员助理兼班长职责三、采购员职责四、仓库保管员岗位责任五、烧菜岗位责...
学校食堂工作人员安全目标责任书为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安...
学校食堂从业人员洗手消毒方法一、洗手程序（一）在水笼头下先用水(最好是温水)把双手弄湿。（二）双手涂上洗涤剂。（三）双手互相搓擦20秒...
![国家安监总局令[2017]第89号_《关于修改和废止部分规章及规范性文件的决定》.docx](https://s3.detochat.com/17ehs/convert/202507/09/22407/thumb-P1-9b2f86c8-0905-4e66-b471-35603dd07b5c-320x453.webp)
