学校食堂食品安全事故应急预案文件编号：编写：XXX20XX年11月09日审核：XXX20XX年11月09日批准：XXX20XX年11月09日目录一、总则……………………………………………………………………………………………2（一）目的与依据…………………………………………………………………………………2（二）适用范围……………………………………………………………………………………2（三）工作原则……………………………………………………………………………………2二、应急处理指挥机构及其职责…………………………………………………………………2（一）学校食品安全事故应急工作领导小组……………………………………………………2（二）抢险救援组…………………………………………………………………………………2（三）信息联络组…………………………………………………………………………………2（四）后勤保障组…………………………………………………………………………………3（五）交通运输组…………………………………………………………………………………3（六）善后工作组…………………………………………………………………………………3（七）组员通讯……………………………………………………………………………………3三、预防预警………………………………………………………………………………………4（一）责任落实……………………………………………………………………………………4（二）日常监管……………………………………………………………………………………4（三）食品安全操作规范…………………………………………………………………………4（二）信息联动……………………………………………………………………………………4（五）培训和演练…………………………………………………………………………………5（六）报告制度……………………………………………………………………………………5四、应急措施………………………………………………………………………………………5（一）启动预案……………………………………………………………………………………6（二）组织救援……………………………………………………………………………………6（三）停止活动……………………………………………………………………………………6（四）封存控制……………………………………………………………………………………6（五）及时报告……………………………………………………………………………………6（六）调查及处理…………………………………………………………………………………6（七）信息发布……………………………………………………………………………………6（八）稳定情绪……………………………………………………………………………………6（九）排查可疑人员………………………………………………………………………………6五、恢复处置………………………………………………………………………………………6（一）善后处理……………………………………………………………………………………6（二）责任追究……………………………………………………………………………………6（三）总结报告……………………………………………………………………………………6六、附则……………………………………………………………………………………………6附件A：学校食堂食品安全事故应急指挥机构框架图…………………………………………7附件B：相关机构与人员通讯……………………………………………………………………7附件C：应急物资清单……………………………………………………………………………7附件D：培训记录表………………………………………………………………………………8附件E：演练记录表………………………………………………………………………………8附件F：修改记录表………………………………………………………………………………9一、总则（一）目的与依据为及时有效预防和控制食品安全事故，全面提...
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